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我市首家“超市+云厨房”项目落户万达商圈
发布时间:2018-02-11    来源:    浏览次数

超市能买菜,大家都知道,但超市还能帮你洗菜、烧菜?日前,这样一家把厨房搬进来的超市全新开业。记者在现场看到,市民买完菜后,可以直接将菜送到“云厨房”,稍等片刻便可以将酒店大厨烹饪的完整菜品带回家中。
镇江每鲜加精品生活超市区别于传统的超市和便利店,市民不仅可在店内买到生鲜、便利商品,更能尝试轻餐饮“云厨房”这一全新服务业态,体验从配菜、洗菜、烹饪到打包等多种专业服务。
润州供销社相关负责人介绍,镇江每鲜加惠农电商发展有限公司是润州供销社在深化供销社综合改革,加快向城市型供销社转型升级的背景下,在解决好市民菜篮子问题的迫切要求下,打造的新模式电商项目。该超市充分发挥供销合作社的信息和渠道优势结合为农服务经验,积极对接全国总社、江苏省社电商平台,并投入运营,通过“一超市三中心”的建设,初步构建起平台运营、仓储分拨、检测检疫、展示交易、互动体验、物流配送等多位一体的农产品电商产业链,进一步增强了供销合作社为农为民服务能力。
这家超市位于喜来登酒店十字路口西南侧,距离大型连锁超市并不远,但公司为何依然选址于此呢?该超市总经理胡江龙介绍说:每鲜加万达店以日常家庭高频、刚需消费的生鲜商品作为切入口,以“互联网+农产品”为核心,以线下门店重客户体验、线上业务重配送速度为服务理念,打造以门店为中心,三公里半径内,最快30分钟送达的冷链配送体系,构建“生鲜食品超市+餐饮+APP电商+物流”的复合型商业综合体。将每鲜加独有的线上线下一体化模式及对零售业“人、货、场”的重构方法融入其中,服务周边社区,推出物美价廉的工作餐,解决万达商圈周边写字楼内企业员工就餐难、就餐贵问题。

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